Ditapis dengan
Budidaya, Pengolahan, dan Pemasaran Cokelat
BUDIDAYA, PENGOLAHAN, DAN PEMASARAN COKELAT tampaknya semakin membutuhkan perhatian khusus yang lebih sungguh-sungguh. Rencana nasional untuk mengisi peluang ekspor komoditi nonmigas membawa dampak pada usaha perluasan areal pertanaman cokelat. Penelitian pun mulai lebih intensif dilakukan. Semuanya bertujuan untuk mendapatkan produksi cokelat yang memadai dengan kualitas yang mampu bersaing…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9798031946
- Deskripsi Fisik
- 170 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 635.6 Sir B
Buku Terlengkap Sukses Bertanam Cokelat
DARI LIMA JENIS tanaman keras yang menjadi andalan pertanian, cokelat merupakan tanaman yang sangat besar peluangnya untuk dikembangkan menjadi produk ekspor. Sementara perkebunan cokelat yang ada sekarang tidak semua melakukan penanaman secara profesional. Padahal dengan sistem penanaman intensif banyak keuntungan yang bisa ditingkatkan, terutama waktu panen yang lebih singkat, mutu buah co…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9789793756653
- Deskripsi Fisik
- 97 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 633.7 Cah B
Cokelat dan Olahannya
Sepertinya hampir semua orang menyukainya, bahkan mengidentifikasinya dengan kasih sayang. Rasanya tak salah bila disebut bahwa cokelat itu anugerah, karena mengkonsumsi cokelat terbukti memberikan banyak keuntungan.. Selain cokelat dianggap membawa kebaikan, ada juga sebuah predikat yang menganggap cokelat berdampak negatif bagi kesehatan Hal tersebut disebabkan oleh bahan-bahan tambahan da…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9786029774566
- Deskripsi Fisik
- 61 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3 Far C
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah