Manajemen pakan memang selalu menjadi isu penting dalam usaha ternak. Tidak terkecuali pada usaha ternak itik, baik pedaging maupun pertelur. Pokok masalahnya terletak pada harga bahan pakan yang cenderung tinggi dan fluktuatif. Jika salah memilih bahan pakan, bisa timbul kerugian yang cukup besar karena biaya pakan mencapai 70% dari total biaya operasional. Sebenarnya, hal ini dapat disiasati …
Manajemen pakan memang selalu menjadi isu penting dalam usaha ternak. Tidak terkecuali pada usaha ternak itik, baik pedaging maupun pertelur. Pokok masalahnya terletak pada harga bahan pakan yang cenderung tinggi dan fluktuatif. Jika salah memilih bahan pakan, bisa timbul kerugian yang cukup besar karena biaya pakan mencapai 70% dari total biaya operasional. Sebenarnya, hal ini dapat disiasati …