Ditapis dengan
Kuliner pedas Indonesia : Cita Rasa Nikmat yang Selalu Memikat
Citarasa pedas ternyata telah terukir dalam citarasa nenek moyang bangsa Indonesia. Hal ini dibuktikan dalam berbagai naskah kuno tentang telah dikenalnya pemedas yang berasal dari cabe (Jawa), yang kini telah bergeser menjadi bahan ramuan obat herbal (jamu). Selanjutnya jahe, lada, merica dan andaliman juga dikenal sebagai pemberi citarasa pedas. Primadona pemedas yang nikmat di mulut dan enak…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9786239146610
- Deskripsi Fisik
- xii+180 halaman; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.595 98 For k
Lezzat Tapi Bikin Langsing : Menu Favorit Hidup Sehat
Saat ini ilmu gizi pun berkembang dan tingkat kesadaran masyarakat akan kesehatan dan kecukupan gizi juga meningkat signifikan. Apalagi pada masa pandemi ini. Jika dulu masyarakat hanya fokus pada mengobati saat jatuh sakit, sekarang kesadaran untuk mencegah sebelum jatuh sakit, lebih tinggi. Untuk itu, menu hidangan dengan pemaparan gizi yang lengkap dan seimbang, sungguh dibutuhkan saat ini. …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9786239146689
- Deskripsi Fisik
- viii+148 halaman; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.595 98 Har l
Nasi Goreng Indonesia, Cita Rasa Mendunia
Nasi goreng menjadi sebuah hidangan lintas kelas karena dari mulai meja makan di kampung-kampung kecil hingga Istana Kepresidenan, dari yang sekedar sebagai menu sarapan di rumah hingga terhidang mewah pada pesta formal, dari warung pinggir jalan, restoran hingga menu sarapan di hotel-hotel dengan aneka gradasi bintang, nasi goreng tetaplah menjadi pilihan menu yang layak disajikan. Pada tahun …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9786239146658
- Deskripsi Fisik
- xvi+142 halaman; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.595 98 Mur n
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah