Text
Sukses Beternak Itik Jantan Lokal Afkir untuk Pedaging
Setiap periode penetasan telur itik petelur untuk menghasilkan Bibit termal petelur akan selalu dihasilkan 50% anak itik jantan dan 50% anak ink betina. Dengan demikian setiap periode penetasan itik petelur akan selalu diafkir sebanyak 50% anak tik jantan Bila menetaskan 1000 butir telur, akan dihasilkan 500 ekor anak itik jantan yang diafkir, jumlah ini tentu cukup banyak
Sementara itu, harga anak itik jantan afkir biasanya sangat rendah dan belum banyak dimanfaatkan untuk penghasil daging yang baik. Petani umumnya memeliharanya secara tradisional sehingga hasilnya kurang menguntungkan. Pada pemeliharaan tradisional, untuk mencapai berat jual 0,8 kg saja diperlukan waktu hingga 85 hari dan tingkat kematiannya mencapai di atas 19%. Padahal dengan sistem pemeliharaan intensif, untuk mencapai berat jual (0,8 kg) hanya diperlukan waktu 42-49 hari, tergantung dari ransum pakan yang diberikan.
Tidak tersedia versi lain